اللبن غذاء مفيد للجسم، خاصة بالنسبة للسيدات، حيث يقدم لهن العديد من المنافع المتعددة والمتنوعة والتي تشمل الفوائد الصحية النفسية والجسمانية، نظرا لكون اللبن غنيا بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة جيدة كالكالسيوم والفيتامينات والأحماض، التي تساعد على الحفاظ على صحة العظام وتقوية الهيكل الهضمي، وفي هذا المقال سنقدم لكم أهم فوائد اللبن الصحية للسيدات.
فوائد اللبن الرائب للنساء
اللبن الرائب (الزبادي) يعتبر من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية للنساء. إليك بعض فوائد اللبن الرائب للنساء:
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي اللبن الرائب على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تساعد على تعزيز التوازن البكتيريا في الجهاز الهضمي. هذا يعني تحسين عملية الهضم والتخفيف من مشاكل مثل الانتفاخ والغازات والإمساك.
- تعزيز الجهاز المناعي: تساعد البكتيريا النافعة الموجودة في اللبن الرائب على تعزيز الجهاز المناعي، مما يجعل الجسم أكثر قدرة على مقاومة الأمراض والالتهابات.
- تحسين صحة البشرة: اللبن الرائب يحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة البشرة وجعلها تبدو أكثر نضارة وصحة.
- تقليل خطر الإصابة بأمراض النساء: بعض الأبحاث تشير إلى أن استهلاك اللبن الرائب يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل سرطان الثدي وسرطان المبيض.
- تعزيز صحة العظام: يحتوي اللبن الرائب على الكالسيوم والفيتامينات الضرورية لصحة العظام، مما يساعد على منع هشاشة العظام وتقوية الهيكل العظمي.
يساعد على الهضم
يمكن للزبادي الغني بالبروبيوتيك أن يفيد صحة أمعائك ويساعد على الهضم ويقلل من مشاكل مثل الإمساك والانتفاخ. والأكثر من ذلك، إذا كنت تعاني من مشاكل في هضم منتجات الألبان بسبب عدم تحمل اللاكتوز، فإن البروبيوتيك الموجود في الزبادي يمكن أن يسهل عليك الأمور.
تعزيز المناعة
يمكن للمزارع الحية الموجودة في الزبادي أن تعزز جهاز المناعة لديك، مما يمكّن جسمك من محاربة الأمراض بشكل أكثر فعالية. يمكن أن يساعدك الاستهلاك المنتظم للزبادي على محاربة الأمراض اليومية مثل نزلات البرد والإنفلونزا. ولا تنس أن الزنك وفيتامين (د) الموجود في الزبادي ضروريان لصحة الجهاز المناعي.
يساعد على التحكم في الوزن
يمكن أن يصبح الزبادي حليفًا رئيسيًا في خطة التحكم في الوزن، وذلك بفضل محتواه من البروتين الذي يجعلك تشعر بالشبع ويمنعك من الإفراط في تناول الطعام. تشير بعض الأدلة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الزبادي بانتظام يحافظون على وزن صحي أكثر من أولئك الذين لا يتناولونه.
ممتاز لصحة العظام
يمكن أن يكون الزبادي الغني بالكالسيوم وفيتامين (د) حارساً لصحة عظامك. فهو يحمي من هشاشة العظام ويقلل من خطر الإصابة بالكسور. وهذا مهم بشكل خاص للنساء، خاصة بعد انقطاع الطمث.
يعزز صحة البشرة
يمكن لفوائد البروبيوتيك والعناصر الغذائية الرئيسية الموجودة في الزبادي أن تساهم في صحة البشرة. يمكن أن يساعد تناول الزبادي بانتظام على تحقيق التوازن بين بكتيريا الأمعاء، مما يقلل من حب الشباب ومشاكل البشرة. والأكثر من ذلك، يمكن أن يكون الزبادي قناعاً مرطباً ممتازاً للوجه، مما يحسن مظهر بشرتك.
يعزز صحة القلب
قد يكون الأشخاص الذين يتناولون الزبادي بشكل يومي أقل عرضة للمشاكل المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وأنواع معينة من السرطان. إن قوة العناصر الغذائية والبروبيوتيك الموجودة في الزبادي هي التي يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وهما عاملان رئيسيان في هذه الأمراض.
رائع للأمعاء
البروبيوتيك الموجود في الزبادي هو البطل المجهول لامتصاص العناصر الغذائية، حيث يدعم استخدام جسمك الفعال للفيتامينات والمعادن التي تحصل عليها من الأطعمة التي تتناولها. وقد يؤدي ذلك إلى تحسين الصحة العامة وتقليل احتمالية نقص المغذيات.
يساعد في الوقاية من التهابات المسالك البولية
يمكن للبكتيريا المفيدة الموجودة في الزبادي أن تحمي صحة المهبل عن طريق تقليل خطر الإصابة بالتهابات الخميرة والتهابات المسالك البولية. كما يمكن أن يساعد أيضًا في الحفاظ على الهرمونات تحت السيطرة وتخفيف أعراض الدورة الشهرية مع الاستخدام المنتظم.
فوائد اللبن للأعصاب
اللبن يحمل العديد من الفوائد لصحة الأعصاب، وهنا بعض الفوائد الرئيسية:
- مصدر للفيتامينات الضرورية: اللبن غني بالفيتامينات المهمة مثل فيتامين ب١٢ والفولات، وهي ضرورية لصحة الأعصاب. فيتامين ب١٢ يلعب دوراً هاماً في صحة الأعصاب، حيث يساعد في تشكيل الغلايكولبيدات، وهو مكون أساسي لألياف الأعصاب.
- زيادة مستويات السيروتونين: اللبن يحتوي على الحمض الأميني التريبتوفان، الذي يعمل كمادة سابقة للسيروتونين. السيروتونين هو مرسل عصبي يلعب دوراً هاماً في تنظيم المزاج والشعور بالراحة والهدوء.
- تقليل التوتر والقلق: اللبن يحتوي على مستويات جيدة من الكالسيوم، والذي يعتبر معدناً يساعد في تقليل مستويات الإجهاد والقلق. الإجهاد والقلق يمكن أن يؤثرا سلباً على صحة الأعصاب، وبالتالي تناول اللبن يمكن أن يكون مفيداً في هذا الصدد.
- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض العصبية: بعض الأبحاث تشير إلى أن استهلاك اللبن يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون، على الرغم من أن المزيد من الدراسات مطلوبة لتأكيد هذا الأثر.
اللبن يمكن أن يكون جزءاً مفيداً من نظام غذائي صحي لصحة الأعصاب، ويمكن أن يساعد في الحفاظ على وظائفها بشكل جيد وتقليل مخاطر الإصابة بالمشاكل العصبية.
القيمة الغذائية للبن
اللبن هو مصدر غني بالعناصر الغذائية المهمة، وتتغير قيمته الغذائية قليلاً اعتمادًا على نوع اللبن (كامل الدسم، قليل الدسم، منزوع الدسم)، ولكن هنا قيمة غذائية تقريبية للبن كامل الدسم في حجم كوب (244 مل):
- السعرات الحرارية: تحتوي كوب واحد من اللبن الكامل الدسم عادة على حوالي 150 إلى 160 سعرة حرارية.
- البروتين: يحتوي اللبن على كميات جيدة من البروتين، حيث يمكن أن يحتوي كوب واحد على حوالي 8 غرامات من البروتين.
- الدهون: تعتمد كمية الدهون في اللبن على نوعه، ولكن اللبن الكامل الدسم عادة يحتوي على حوالي 8 غرامات من الدهون في كوب واحد.
- الكالسيوم: اللبن مصدر مهم للكالسيوم، وكوب واحد من اللبن الكامل الدسم يمكن أن يوفر حوالي 300 ملليجرام من الكالسيوم.
- الفيتامينات والمعادن الأخرى: بالإضافة إلى ذلك، يحتوي اللبن على فيتامينات ومعادن أخرى مثل فيتامين ب١٢ والفولات والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامين د (إذا كان مضافًا).
من المهم الإشارة إلى أن اللبن المنزوع الدسم قد يحتوي على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية مقارنة باللبن الكامل الدسم، ولكن قد يكون أيضًا يحتوي على مستويات أقل من بعض الفيتامينات الدهنية الذائبة في الماء.
فوائد اللبن لبشرة النساء
اللبن يحتوي على عدة عناصر غذائية مفيدة لبشرة النساء، ومن بين الفوائد الرئيسية:
- ترطيب البشرة: يحتوي اللبن على العديد من البروتينات والدهون التي تعمل على ترطيب البشرة ومنع جفافها.
- تفتيح البشرة: اللبن يحتوي على حمض اللاكتيك الذي يعمل على تفتيح لون البشرة وتقليل ظهور البقع الداكنة.
- تنقية البشرة: يمتلك اللبن خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يساعد في تنقية البشرة والحد من ظهور حب الشباب والبثور.
- تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة: اللبن يحتوي على فيتامينات ومعادن مفيدة تساعد في تعزيز مرونة الجلد وتقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
- تهدئة البشرة: يمتلك اللبن خصائص مهدئة للبشرة تساعد في تخفيف التهيج والاحمرار.
- تقليل انتشار البكتيريا: حمض اللاكتيك في اللبن يساعد في إبطاء نمو البكتيريا على البشرة وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالعدوى.
يمكن استخدام اللبن مباشرة على البشرة كماسك، أو يمكن استخدام منتجات العناية بالبشرة التي تحتوي على مستخلصات اللبن كمكون أساسي. من الأهمية أن تختاري المنتجات التي تناسب نوع بشرتك وتستخدميها بانتظام لتحقيق النتائج المرجوة.
فوائد للسيدات عند تناول منتجات الألبان
تناول منتجات الألبان يوفر العديد من الفوائد الصحية للسيدات، بما في ذلك تقوية العظام. فمنتجات الألبان غنية بالكالسيوم والفيتامين D، وهما عنصران أساسيان لصحة العظام. يساعد الكالسيوم في بناء وتقوية العظام، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالهشاشة في مرحلة الشيخوخة، في حين يساهم فيتامين D في امتصاص الكالسيوم بشكل فعال في الجسم. هذا يعني أن تناول منتجات الألبان بانتظام يمكن أن يساعد في الحفاظ على عظام قوية وصحية للسيدات.
الزبادي لصحة المرأة: ما تحتاجين إلى معرفته
افهمي أن جعل الزبادي جزءًا مخصصًا من نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يحفز صحة المرأة بطرق لا حصر لها. هذا الطعام الخارق غني بالعناصر الغذائية الأساسية التي يمكن أن تعزز الصحة العامة. ومع ذلك، تأكدي من استشارة أخصائي التغذية أو الطبيب قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي اليومي.